Nous vous proposons une recette très simple pour profiter d'un barbecue en plein air : le chorizo à l’enfer.

Versez de l’alcool à brûler dans un récipient en terre cuite. Allumez-le et faites cuire les morceaux de Chorizo frais Palacios Spécial Barbecue sur la flamme, enfilés sur une brochette métallique, en les retournant de temps en temps.