Nous vous proposons ici une recette très simple pour profiter d'un barbecue en plein air : le chorizo à l’enfer.

Préparation

Versez l’alcool à brûler dans un récipient d'argile. Allumez avec une allumette. Approchez de la flamme les rondelles de Chorizo Quijote BBQ serties sur une brochette métallique. Retournez la brochette jusqu’à ce que le chorizo soit cuit.